Переход на VikingJersey для улучшения здоровья и эффективности

«Нам всегда нравилась джерсейская порода. Мы считаем, что у нее есть некоторые преимущества перед голштинской породой в отношении жизнестойкости и здоровья», – говорит г-н Хасти. «Мы используем своего рода гибридную систему. С одной стороны, мы хотим добиться высокой продуктивности, а с другой стороны, нам нравится, когда коровы выходят из коровника, чтобы получить физическую нагрузку и попастись – даже при наличии роботов. Мы считаем, что это хорошо для их здоровья и позволяет сохранить наши расходы на корм летом на низком уровне».

Пристальное внимание всегда уделялось выбору типа генетических материалов, который позволит наилучшим образом достигнуть целей предприятия. Этот подход уходит корнями к первым дням существования стада. «Мой дедушка был одним из первых приверженцев искусственного осеменения; он использовал лучших доступных производителей из США, Новой Зеландии и Дании, и мы продолжали скрещивать эти гены на протяжении длительного времени», – рассказывает г-н Хасти.

«Примерно 15 лет назад мы отказались от новозеландских быков, главным образом потому, что в основе их селекции лежат контрактные условия на высокий выход сухого вещества молока по массе, что не до конца соответствует нашей ситуации. У производителей из США, по нашему мнению, наблюдается иная крайность. Наш опыт показал, что продолжительность жизни у более высоких, худых и менее мускулистых животных казалось не слишком большой.

«Когда речь идет о корове, вы имеете хорошее представление о том, как использовать ее для селекции», – рассказывает он. «Но если речь идет о телке, все что у вас есть – это ее происхождение, поэтому геномное тестирование повышает точность для различных характеристик. Кроме того, у VikingGenetics также присутствуют характеристики, которые обычно не доступны для других линий», – добавляет он. «Сюда относятся индекс здоровья копыт и индекс экономии корма, которые помогают получить коров с лучшими копытами и более высокой эффективностью.

Мы лишь недавно начали геномное тестирование, но планируем проверять все 200 телок, которые появляются на свет каждый год», – заявляет фермер. «Это дает возможность составить линейную диаграмму, такую же, как для быка, и вы можете сразу видеть, что нужно улучшить. Это также позволяет определить для телок североевропейский индекс общей племенной ценности [NTM], который довольно похож на британский индекс PLI [Profitable Lifetime Index – индекс пожизненной прибыли]». 

Кроме того, мы отошли от селекции для повышения продуктивности и сейчас делаем основной упор на здоровье и функциональных характеристиках. Мы обнаружили, что надои не уменьшились даже тогда, когда мы перестали уделять им особое внимание, и это позволило нам сосредоточить усилия на улучшении других характеристик». Монтаж дополнительных роботов поможет улучшить управление стадом и повысить эффективность.

Г-н Хасти говорит: «Наш шестой робот станет «роботом для выпаса» и будет использоваться исключительно для наших коров на поздней стадии лактации. Зимой они будут находиться во дворах, устланных соломой, а летом – пастись, получая концентрированные корма только во время питания травой, когда животным не дают кормосмесь. Я убежден, что мы сохраним продуктивность и нам удастся улучшить показатель упитанности. Я полагаю, что это позволит сэкономить 1–2 фунта стерлингов расходов на корм на корову в день в последние 30–40 дней лактации».

На вопрос о том, как скот, выведенный с использованием генетических материалов компании VikingGenetics, повлиял на производительность, фермер отвечает, что, по его мнению, еще очень рано делать точные выводы. «Через несколько лет, когда почти все стадо будет состоять из датских коров, я смогу рассказать вам о результатах, но все, что я могу сказать сейчас, – мы очень довольны».