Якоб Люкке Войергард — наш новый старший менеджер селекционной программы VikingRed. Якобу 41 год, его жену зовут Анетте, и у них есть две дочери — семилетняя Ревекка и Николин четырех лет. Якоб вырос на ферме с 35-45 коровами голштинской породы в восточной части датской Ютландии. Еще с детских лет ему нравилось находиться в окружении коров и работать в коровнике. Его первое знакомство с консалтингом в области селекционно-племенной работы состоялось в подростковом возрасте: «Мне всегда нравилось общаться с консультантами по селекционной работе, когда они посещали моих родителей», – вспоминает он.
Прежде чем начать карьеру в селекционно-племенном консалтинге через обучение животноводству в университете, Войергард провел год в Австралии. «Я работал с овцами и водил тракторы, поскольку дойка мне была уже знакома после фермы моих родителей», – шутит он.
Якоб прошел пятилетний курс в Копенгагенском университете и освоил профессию зоотехника-селекционера. Вскоре после этого в 2008 году он приступил к работе в VikingDenmark в качестве консультанта. Именно тогда, по его словам, он влюбился в коров VikingRed.
«Почти половина ферм, которые я посещал как специалист, разводили красных молочных коров. В то время я впервые столкнулся с этой породой и воодушевился концепцией, лежащей в основе ее селекционной стратегии. Это – коровы, с которыми легче работать. Возможно, они имеют не самую высокую молочную продуктивность, но обладают таким здоровьем, что приносят супер-прибыль».
В настоящее время Якоб возглавляет селекционную программу VikingRed в племкомпании VikingGenetics. Официально он вступил в должность старшего менеджера программы 1 января 2020 года, однако вел он эту работу уже с июня прошлого года. Якоб намеревается продолжать совершенствовать племенную ценность VikingRed вслед за своей предшественницей – Аули Химанен, которая вышла на пенсию в этом году.