За последние десятилетия средняя корова на многих молочных фермах по всему миру увеличилась в размерах. И некоторые фермеры поняли, что их скот стал слишком большим, чтобы быть эффективным.
Это глобальная тенденция. Владельцы молочных ферм, использующие голштинскую породу, начали выбирать более мелких быков-производителей для следующего поколения дойных коров. Клаус Лангдаль, старший менеджер по селекционно-племенной работе с популяцией VikingHolstein, объясняет, что существует множество положительных корреляций с коровой меньшего размера, которая также является более эффективным животным.
«Фермеры требуют коров меньшего размера по многим практическим причинам, например, чтобы избежать проблем в коровнике или доильном зале», – говорит Лангдаль.
Слишком крупные, чтобы быть эффективными
Некоторые фермеры, которые раньше выбирали признаки для увеличения продуктивности, не обращая внимания на параметры здоровья, теперь поняли, что их скот стал слишком большим, чтобы быть эффективным. Сейчас задача состоит в том, чтобы вернуться к более эффективным коровам со средним типом телосложения.
«Размер коровы – это важный элемент, который необходимо учитывать фермерам, поскольку он является показателем биологической и экономической эффективности. Коровы среднего размера в целом более эффективны», – добавляет он.
Клаус Лангдаль объясняет, что такие показатели, как:
- фертильность маточного поголовья;
- легкость отелов (влияние отца);
- легкость отелов дочерей;
- здоровье вымени;
- другие болезни;
- копыта и конечности;
а также жизнеспособность телят имеют положительную корреляцию с индексом экономии корма. Этот индекс связан с меньшей по размеру и более эффективной коровой.
